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从0开始做餐饮：选品选址＋装修开店＋运营管理

作者
：
龚伟 (著)
出版社
：
清华大学出版社（崧博）
出版日期
：
2023/12/01
閱讀格式
：
EPUB
書籍分類
：
商管‧財經
學科分類
：
應用科學類
ISBN
：
9787302617723
餐饮 品牌 营销 服务 产品 餐饮店

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2025學術聯盟
持續進行中
本书从认知定位、赛道选择、选址、设计、产品、团队、运营、营销、品牌9个方面对餐饮经营知识做了梳理。
  • 出版地 ： 中國大陸
  • 語言 ： 簡體中文
从0开始做餐饮：选品选址＋装修开店＋运营管理

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