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生活
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中国食品装饰艺术:面塑、巧克力、糖粉、糖艺
作者
:
施明宽 (編)
;
胡龙 (編)
出版社
:
中国轻工业出版社(崧博)
出版日期
:
2013
閱讀格式
:
EPUB
書籍分類
:
生活
學科分類
:
應用科學類
ISBN
:
9787501991457
面塑
糖艺
烹饪艺术
食品艺术
巧克力雕塑
酒店美工
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序
前言
作者简介
第一章 面塑 制作图解与欣赏
一、面塑制作基础
面塑解读
面塑工具使用讲解
二、面塑制作图解
眼睛的制作图解
鼻子的制作图解
耳朵的制作图解
嘴的制作图解
手的制作图解
脚的制作图解
赶鹅制作图解
回娘家制作图解
农家乐制作图解
寿星制作图解
福到制作图解
川剧秋江制作图解
军民一家人制作图解
帅哥制作图解
美女制作图解
古典美女制作图解
武将制作图解
扑蝶制作图解
三、面塑作品欣赏
第二章 巧克力 制作图解与欣赏
一、巧克力制作图解
小狗制作图解
海神制作图解
兔子制作图解
老人制作图解
鹿头制作图解
二、巧克力作品欣赏
第三章 糖粉 制作图解与欣赏
一、糖粉制作图解
玉兰鹦鹉制作图解
情意绵绵制作图解
二、糖粉作品欣赏
第四章 糖艺 作品欣赏
糖艺作品欣赏
版權頁
詳細資訊
出版地
:
中國大陸
語言
:
簡體中文
中国食品装饰艺术:面塑、巧克力、糖粉、糖艺
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