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科普
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科學發明演進史:從古文明到近代科學
作者
:
莫道爾 (著)
出版社
:
婦女與生活社文化事業有限公司
出版日期
:
2012
閱讀格式
:
PDF
書籍分類
:
科普
學科分類
:
應用科學類
ISBN
:
9789866012105
科學技術
歷史
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目錄
序言一:為什麼要學習科學技術發展史
體味科學歷程的艱辛
激發發明創造的衝動
培養現代生存能力
序言二:科學技術發展的脈絡與動機
科技文明三步曲
自由瀟灑——生活的回歸
經驗和知識的載體
「面對面」——資訊傳遞的回歸
第一章 世界四大古文明
一、古埃及
△最早的太陽曆
△孟斐斯城外的大堤壩和水庫
△人類學會支配動物
△青銅器的廣泛使用
△立式織機與紡織技術
△造船業與水路運輸
△金字塔——歷史之謎
△文明載體——紙草
△ 10 進位制和拆分法
△土地測量——幾何學的起源
△千年不腐的木乃伊
△ 20 米長的醫學鉅著
△廟宇中的科學知識
二、古巴比倫
△疏導洪水灌溉良田
△世界上最早的車輛
△空中花園——古巴比倫的建築奇觀
△楔形文字與泥板書
△占星術失去天文學發展
△陰曆曆法與默冬週期
△黃道十二宮
△首次把圓角分為360 度
△沒有負根的一元二次方程
△醫學、動物學和化學的最早成就
三、古印度
△農業生產三要素——畜耕施肥灌溉
△千年鐵柱屹立至今
△棉花的誕生地——印度
△最早的遠洋航海
△功能完備的大都市——摩亨約‧ 達羅城
△古印度的宇宙觀與天文曆法
△起源於印度的阿拉伯記數法
圓周率在3/1416 ~ 3/1429 之間
△煉丹術與醫藥學
△佛教與哲學
四、上古時代的中國
△爐火純青的冶煉技術
△農業生產與二十四節氣
△世界水利史傑作——都江堰
△精良的陶器和紡織品
△精確的曆法
△ 10 進位制與籌算
△「起死回生」——神奇的古代醫學
△爭鳴中的繁榮——諸子百家與科學發展
△四大文明古國成就對比
第二章 科學思想的搖籃
△第一個哲學家和科學家泰勒斯
△畢達哥拉斯及其學派
△芝諾的運動悖論
△恩培多克勒和四元素說
△德莫克利特與原子論思想
△「詭辯家」蘇格拉底
△柏拉圖的「理想國」
△百科全書式的大學者——亞里斯多德
△西方醫學之父——希波克拉底
△歐幾里德和《幾何原本》
△阿基米德與浮力定律
△雅典娜神廟代表的古希臘建築藝術
第三章 古羅馬的科學技術
△現行西曆的基礎——儒略曆
△托勒密與《地球中心說》
△盧克萊修與古代原子論
△醫學百科全書
△普林尼與《自然史)
△萬神廟和大羅馬競技場
△羅馬的農業科學
△現代蒸汽機的雛形
△絕妙的構思——六棱柱蜂巢
第四章 文明的交融和創新
△哈里發‧ 麥蒙與智慧館
△阿拉伯天文學
△ 10 進位制——阿拉伯記數法
△蘊涵在煉金術中的化學
第五章 中世紀的漫漫長夜
一、思想的禁錮—基督教
△救世主的誕生與基督教的創立
△基督教的精神武器——教父學
△經院哲學
二、古典文化衰落的黃昏
△封閉柏拉圖學園
△烈火中的亞歷山大圖書館
三、科學與宗教的碰撞
△神學權威阿奎那
△自然科學先驅——培根
四、黑暗中的星星之火
△農業發展與技術進步
△異教徒與科技翻譯
△大學的創立與新世紀的曙光
第六章 獨領風騷的中國科技
一、有口皆碑的四大發明
△紙——文明的載體
△火藥與煉丹術
△「慈」石與指南針
△《金剛經》與印刷術
二、時間的學科——天文學
△渾天儀與地動儀
△《大明曆》與祖沖之
△僧人天文學家一行
△「中國的第谷」——郭守敬
三、生存的學科——農學
△《齊民要術》與良種雜交
△集古代農業之大成的《農政全書》
△隋煬帝與京杭大運河
四、健康的學科——醫學
△華佗與關雲長刮骨療毒
△張仲景與辯證論治
△藥王孫思邈與《千金方》
△李時珍與《本草綱目》
五、計算的學科——數學
△古老的算學專著
△神奇的「割圓術」
△古代數學的高峰
六、建築業——宏偉壯觀的長城
△人類文明的紀念碑——長城
△獨具特色的建築——「積木式」結構
△古建築的典籍——《營造法式》
七、巧奪天工的瓷器製作
△越窯青瓷與邢窯白瓷
△聞名遐邇的唐三彩
△官窯與景德鎮
△哥窯與「百圾碎」
八、紡織業—勇敢智慧的黃道婆
△薄如蟬翼的紗羅
△三錠三線——腳踏式紡車
第七章 近代科學的誕生
一、哥白尼敲響「地心說」的喪鐘
二、第谷發現新星
三、遭受酷刑的布魯諾
四、天空立法者——開普勒
五、格里克——馬德堡半球實驗
第八章 科學步入牛頓時代
一、近代物理學之父——伽利略
△自由落體運動
△天體觀察——人類的望遠鏡
△慣性定律和相對原理
△科學的「罪過」與「上帝」的懲罰
△卓越的科學思想
二、經典力學之父——牛頓
△經典物理學的「聖經」
△光學研究
△首創權的煩惱
△走下神壇的牛頓
三、皇家學會的台柱——胡克
△儀器製造
△細胞學奠基人
△胡克與光波動說
△彈性定律
四、光波動說的創始人—惠更斯
△望遠鏡製造與土星觀察
△鐘擺研究
△碰撞研究
△光在交叉處發生碰撞
五、帕斯卡與帕斯卡定律
△一鳴驚人的帕斯卡定律
△壓強研究與帕斯卡定律
六、第一個稱量地球的人
△對空談話法
△電學研究與稱量地球
△熱現象研究和氣體研究
第九章 第一次技術革命
一、科學技術革命的曙光
△科技革命的背景
△蒸汽機時代的到來
二、蒸汽機技術的發展
△蒸汽機的技術積累
△天工巧匠瓦特和蒸汽機
△蒸汽機推進新工業革命
△英國之外的技術革命
△第一次技術革命的影響
第十章 第二次技術革命
一、19 世紀令人震驚的發明—電機
△電動機和發電機的發明
△第二次工業革命的興起
二、碩果累累的大發明家—愛迪生
△早年的愛迪生
△發明電燈
△留聲機——無聲電影——有聲電影
三、電信電訊
△莫爾斯與有線通信
△波爾夫、馬可尼和無線通信
△貝爾怎樣發明電話
△能量守恆定理
第十一章 近代生物學的發展
一、生物分類系統的誕生
△奇才林奈
△生物的雙名制命名法
△生物分類系統的確定
二、細胞學說的探索與確定
△細胞學的先行者
△施萊登與細胞學的建立
△細胞裂變使新細胞誕生
△細胞學的宏偉大廈
三、劃時代的人物—巴斯德
△揭開酒石酸光性之謎
△微生物學的奠基人——巴斯德
△微生物學的應用和發展
第十二章 進化論的策動
一、眾說紛紜的生物界
△古代中西方關於生物演變的思想
△近代西歐各國進化思潮
二、拉馬克物種進化觀念
三、達爾文進化理論
△調皮好玩的達爾文
△環球旅行後的叛逆者
△馬爾薩斯的啟示
△影響深遠的《物種起源》
△物種進化源於自然選擇
△達爾文主義的內涵
第十三章 近代化學舞台
一、近代化學的興起
△對燃燒的誤解
△近代化學之父—波義耳
△燃素說
△化學革命
二、揭示化學的本質
△原子學說的傳播
△道爾頓的《化學新體系》
△原子分子學說
△原子學說的完善
三、近代化學的繁盛
△戴維和電化學
△生命的源流——有機化學
△門捷列夫的「撲克牌」
第十四章 電磁的世界
一、電的發現過程
△萊頓瓶遊戲
△富蘭克林與電的單流說
△庫侖與電的基本定律
二、電氣化的先驅
△奇妙的青蛙腿——伽伐尼電流
△伏特電池——世界上第一個電池
△歐姆定律
三、電流磁效應
△從學徒到學家
△電流產生力
△勤奮的安培
四、法拉第和電磁感應
△法拉第的偉大發現
△楞次定律
五、電磁理論大廈
△麥克斯韋的理想
△赫茲實驗
第十五章 運輸機械革命
一、漂泊的家:船
△舟筏與遠洋航行
△「克勒蒙號」汽船與富爾頓
二、路上的巨龍:火車
△前進的車輪:火車與史蒂芬遜
△電力機車與內燃機車
△氣墊列車和磁浮列車
三、風馳電掣:汽車
△蒸汽自行車與丘尼約
△汽車的心臟——內燃機
△摩托車與戴姆勒
△汽車之父——本茨
△汽車的社會化
第十六章 航空航太時代
一、飛行:夢想成真
△浪漫的起步——熱氣球與飛艇
△鳥類的啟示——滑翔機試驗
△實現夢想——萊特兄弟
△自由的翱翔——現代飛機縱覽
二、火箭:衝破雲霄
△開拓者——齊奧爾科夫斯基和戈達德
△現代火箭鼻祖——馮‧ 布朗
△現代科技之花——運載火箭
△多級運載火箭爭奇鬥豔
三、衛星:一覽眾山小
△領頭羊——蘇聯「旅行者」升空
△緊隨其後——美國「先鋒」號的夭折
△拉鋸戰——美蘇爭霸
四、載人飛行:太空,並不遙遠
△「東方1 號」與加加林
△「阿波羅登月計畫」
△行星探測器——飛往其他行星
△太空站與太空梭
五、遙感技術—人類遙感新途徑
第十七章 20 世紀的遺傳學
一、嶄新的科學—古老的問題
△古老的信念和神話
△遺傳問題的提出——拉馬克
△遺傳規律的探索——達爾文
二、豌豆的啟示—遺傳學的產生
△遺傳學的創始人——孟德爾
△分離定律
△自由組合選擇定律
三、遺傳學的突破
△孟德爾的再發現
△染色體的發現
△細胞學與遺傳理論的結合
△果蠅實驗與基因遺傳理論的驗證
△核酸的發現
△對蛋白質和酶的研究
△遺傳信息載體的證明——DNA 的雙螺旋結構
△生命遺傳密碼的破譯
四、遺傳工程創奇蹟
△從大腸桿菌到腦激素
△胰島素和干擾素的人工合成
△世紀末的炸彈——「克隆」
第十八章 原子物理學革命
一、經典物理學危機
△肥皂泡般的夢想——「乙太」學說的破滅
△撲朔迷離——「紫外災難」的產生
二、曙光初現—物理學三大新發現
△倫琴射線的發現
△貝克勒耳射線——鈾
△居里夫人——鐳
△湯姆遜的功勳——電子問世
三、原子核子物理學
△叩開原子大門的路徑——原子模型
△新的飛躍——原子核子物理學的發展
△方興未艾——基本粒子物理學的進程
四、愛因斯坦與相對論
五、新起點—量子論和量子力學
△一個新的起點——量子論的創立
△殊途同歸——量子力學的誕生
六、現代物理學—電子技術革命
△石破天驚——原子彈的製造
△日新月異——核技術的發展
詳細資訊
出版地
:
臺灣
語言
:
繁體中文
科學發明演進史:從古文明到近代科學
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